Лещина разнолистная - кустарник высотой 2-4 м с темной у очень старых и отмерших экземпляров, слегка шелушащейся корой, молодые побеги густо опушенные, железистые, позднее становятся голыми, с редкими, рассеянными чечевичками. Почки мелкие, яйцевидные, темные, с округло реснитчатыми чешуями. Листья широко-обратно-овальные, широко-обратно-яйцевидные или округлые, 6-11 см длины и 5,5-10 см ширины, на вершине усеченные или почти двухлопастные (основное острие обычно не превышает боковых лопастей), листовые края неравномерно удлиненнозубчатые, Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые, опушенные по жилкам. Листовые черешки 1-2,5 см длины, волосистые, с железками. Цветет в апреле, тычиночные сережки зимуют открыто, к моменту цветения становятся рыхлыми, повислыми, до 4 см длины. Пестичные цветки закрыты кроющей чешуей, из которой в момент цветения появляются красноватые рыльца.

Орехи шаровидные , слегка приплюснутые сверху, около 1,5 см в диаметре, с толстой скорлупой, покрыты колокольчатой, бархатисто-опушенной или почти голой оберткой, лишь немного превышающей, но не закрывающей орех. Орехи созревают и опадают в сентябре. Иногда в порослево-кустарниковых зарослях часть листьев засыхает и остается на кустах до середины зимы или даже до следующей весны.

Лещина разнолистная - один из наиболее распространенных кустарников в Восточной Сибири (Даурский район), на Дальнем Востоке (Приамурье,Приморье). Растет на опушках лесов, по речным долинам и на горных склонах до высоты 300-500 м над уровнем моря, образует чистые заросли, а также в подлесках дубовых, лиственных, хвойных и смешанных лесов.

Лекарственным сырьем служат плоды, кора, листья и корни. Зрелые плоды сушат в печи или сушилке при температуре 6О...7О°С. Листья срывают во время цветения лещины. Сушат под навесом или на чердаке. Кору снимают ранней весной с веток, подлежащих вырубке. Хранят в деревянной таре 2 года.

Ветви и листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, эфирное масло, тритерпеноиды, витамин С, каротин, антоцианы и пальмитиновую кислоту. В плодах найдены углеводы, каротин, витамины Bi, Вг, С, Е, РР и жирное масло, в составе которого имеются насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты - олеиновая, линоленовая, линолевая, пальмитиновая.

В народной медицине народов Дальнего Востока заготовленную весной кору применяли при малярии, плюску плодов - при поносе, а ореховое масло использовали как противоглистное средство, для лечения аскаридоза, а также при лечении эпилепсии.

Плоды лещины увеличивают выработку молока у кормящих женщин, способствуют растворению камней при мочекаменной болезни, препятствуют скоплению газов в кишечнике и обладают мягчительным действием. В народной медицине растертые с водой орехи употребляют при почечнокаменной болезни, метеоризме. Отвар из орехов, смешанный с вином и сахаром, принимают утром и вечером перед едой для поднятия аппетита и улучшения пищеварения.

Отвар коры применяют как вяжущее, противодизентерийное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях. Настой оказывает положительное действие при варикозном расширении вен, трофических язвах голени и кровотечении из мелких капиллярных сосудов.

Листья используют для лечения кишечных заболеваний, малокровия, авитаминоза, рахита. При увеличении предстательной железы готовят отвар из растертого ореха, коры и листьев лещины. Применяют его на ночь в виде микроклизмы по 60 мл.

Пыльца в народной медицине употребляется как общеукрепляющее средство и при недержании мочи (в сочетании с медом и отваром травы зверобоя или репешка обыкновенного).

входит в число растений семейства под названием лещиновые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv. Что касается названия самого семейства лещины разнолистной, то по-латински оно будет так: Corylaceae Mirb.

Описание лещины разнолистной

Лещина разнолистная представляет собой кустарник, высота которого будет колебаться в промежутке между двумя и четырьмя метрами. Такой кустарник будет наделен темной и слегка шелушащейся корой у старых и уже отмерших экземпляров. Молодые побеги лещины разнолистной являются густоопушенными и железистыми, при этом позднее они станут уже голыми и будут наделены редкими и рассеянными чечевичками. Почки этого растения довольно мелкие, яйцевидные по форме, темного окраса, они наделены округлореснитчатыми чешуями. Листья лещины разнолистной являются широкообратноовальными, округлыми или же широкообратнояйцевидными. Длина таких листьев составит около шести-одиннадцати сантиметров, а ширина будет равно пяти-десяти сантиметрам. На самой верщине такие листья могут быть как усеченными, так и почти двухлопастными, при этом основное острие чаще всего не будет превышать боковые лопасти, а листовые края будут неравномерно удлиненно-зубчатыми.
Сверху листья этого растения окрашены в темно-зеленые тона, снизу же они являются более светлыми, а по жилкам они будут опушенными. Длина листовых черешков равна сантиметру-двум с половиной сантиметрам, они наделены железками и являются волосистыми. Цветение лещины разнолистной приходится на апрель месяц, тычиночные сережки могут зимовать открыто, а к моменту начала цветения они будут уже рыхлыми и повислыми, а их длина не превысит четырех сантиметров. Пестичные цветки закрываются посредством кроющей чешуи, а в момент цветения из такой чешуи будут появляться красноватые рыльца. Созревание орехов начинается в сентябре месяце. Следует отметить, что иногда часть листьев лещины разнолистной может засыхать и оставаться на кустах вплоть до середины зимы или же порой и до следующей весны. В природных условиях это растение встречается на территории Приморья и Приамурья на Дальнем Востоке, а также в Даурском районе Восточной Сибири. Для произрастания лещина разнолистная предпочитает опушки лесов, горные склоны, речные долины, подлески лиственных, дубовых, смешанных и хвойных лесов.

Описание лечебных свойств лещины разнолистной

Лещина разнолистная наделена весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать плоды этого растения.
В плодах лещины разнолистной находится жирное масло. Примечательно, что орехи будут съедобны в каленом и сыром виде, а также довольно широко используются еще и в кондитерском производстве, ведь из них можно изготавливать высокопитательную муку. Следует отметить, что ядро этого растения представляет собой питательное и возбуждающее аппетит средство. Масло этого растения используется для изготовления художественных красок. Помимо этого, следует отметить еще и тот момент, что в лесоводстве это растение используется в качестве подлесковой породы, а также для живых изгородей, укрепления оврагов и защитных полос.
В целях улучшения пищеварения рекомендуется использовать следующее средство на основе орехов этого растения: для приготовления такого весьма эффективного целебного средства потребуется взять порядка двадцати одного-двадцати четырех грамм орехов этого растения. Затем такие орехи смешивают с вином и сахаром, после чего такая смесь полностью готова к употреблению. Используют такое целебное средство на основе лещины разнолистной утром и вечером до начала приема пищи: помимо улучшения аппетита, такое средство будет еще и способствовать нормализации пищеварения.

Лещина, или орешник

Лешина - крепкий орешек

Лещина, или орешник, у множества народов окружён огромным количеством легенд, преданий и суеверий.

Славяне относили лещину к священным и чистым растениям. Считалось, что в неё не бьёт молния. Поэтому во время грозы прятались под орешник и затыкали его ветки за пояс и прикасались ими ко всему, что хотели защитить от молнии.

Считалось, что прут орешника может не только отпугнуть чёрта, но и отогнать и даже убить змею, создание дьявола. Ветки орешника клали и в амбары, чтобы изгнать мышей. По поверьям южных славян, на Троицу в орешнике селятся души предков, которые в это время посещают землю. По его ветвям души приходят с того света и по ним же возвращаются обратно.

Орешнику (лещине) приписывалось свойство обнаруживать скрытые предметы. А белые орешниковые жезлы в языческие времена служили друидам символом, удостоверяющим их сословие и способность быть оратором.

Во времена викингов орешниковыми кольями столбили «the hoslur» - «орешниковое поле», на котором проводились заранее условленные сраженья. И площадки для поединков (holmganga), и поля официальных полномасштабных сражений между армиями обозначались частоколом из орешника, который обводил их магической чертой, обособляя от мира обыденной жизни. На войне орешник использовался в качестве магической защиты.

Одна древняя ирландская легенда повествует о «старом орешнике, роняющем капли». Согласно легенде, это магическое дерево источало яд, и, когда Мак-Кумхейлл изготовил из него щит, выходившие из него ядовитые газы убивали врагов.

Существуют также древнее выражение «щит Фиона» - поэтическая метафора, обозначающая магическую защиту. Она связана с так называемыми luaithrindi - своеобразными переплетающимися узорами на одеждах кельтских воинов, которые создавали полную иллюзию завязанных узлов.

ОПИСАНИЕ

Лещина, или орешник (Corylus), - род кустарников (реже деревьев) семейства берёзовые. В настоящее время описано около 20 видов лещины.

Листья лещины - круглые или широкоовальные, довольно большие. Форма листьев дала основание для русского названия - как туловище у рыбы леща. Образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах.

Цветки однополые, однодомные. Мужские - собраны густыми серёжками, располагающимися на коротких веточках, развиваются еще осенью, перезимовывают и распускаются рано весной до появления листьев. Женские цветки собраны соцветиями в виде почек и сидят по два в пазухах прицветников. Каждый женский цветок имеет очень слабо развитый околоцветник. Завязь нижняя, двугнёздная, с одним яичком (семяпочкой) в каждом гнезде.

Вследствие недоразвития одного яичка плод получается односемянный с деревянистым околоплодником - орех. Каждый орех окружён трубчатым надрезанным покровом, так называемой плюской, произошедшей из прицветника и двух прицветничков (предлистий) женского цветка. Семя, с толстыми, богатыми маслом семядолями, которые при прорастании семени остаются в земле.

Цветёт лещина, в зависимости от места произрастания, в марте-апреле. Соцветия полностью формируются в предшествующий цветению вегетационный сезон. Пыльца переносится ветром. Плоды созревают в августе-сентябре, реже - в конце июля. Урожайность плодов - 40-500 кг/га. Урожайные годы чередуются с малоурожайными, в отдельные годы плодов не бывает совсем. Орехи имеют хорошую всхожесть, следующей весной, как правило, прорастают. Сеянцы начинают плодоносить на 5-10 год. Общая продолжительность жизни куста - 60-80 лет. В природе размножается преимущественно вегетативным путём: корневыми отпрысками и пнёвой порослью.

В европейской части России в основном распространена лещина обыкновенная, которая произрастает в хвойно-широколиственных и широколиственных лесах, в лесостепи, в степной зоне по облесенным оврагам. На Кавказе поднимается почти до 2000 м. Культивируется в ряде районов страна. В широколиственных лесах растёт в подлеске, но не переносит слишком сильного затенения. Пышно разрастается на вырубках, пожарищах, опушках, иногда образует чистые заросли на месте сведённых лесов. Довольно обычна в сложных борах. Предпочитает известковые, богатые перегноем, умеренно влажные суглинки и супеси. Благодаря обильному опаду листьев, богатых солями кальция, повышает почвенное плодородие. В зимы с продолжительными сильными морозами вымерзает.

В азиатской части произрастает два вида лещины - разнолистная и маньчжурская. Лещина разнолистная в основном распространена под пологом берёзовых и смешанных лесов. Хорошо разрастается на опушках этих лесов и на открытых, хорошо освещённых, прогреваемых солнцем местах. Лещина маньчжурская распространена в качестве подлеска в смешанных и хвойных лесах. Данные виды лещины обладают высокой зимостойкостью и выдерживают длительные морозы до -45°С.

ПРИМЕНЕНИЕ

Ядра плодов лещины обыкновенной содержат 58-71% жира, 14-18% хорошо усвояемых белков, 2-5% сахарозы, витамины группы В и Е, соли железа. Ядра употребляют в пищу сырыми, сушёными и поджаренными (калёными), используют для приготовления пирожных, конфет, кремов, разнообразных начинок. Особенно много сладостей из них готовят на Кавказе. Из свежих орехов растиранием их с небольшим количеством воды делают «молоко» и «сливки», обладающие высокой питательностью и рекомендуемые ослабленным больным. Из поджаренных орехов готовят напиток, напоминающий кофе. Орехи используют в производстве ликёров. Масло из орехов имеет приятный вкус и аромат, весьма питательно, используется в пищу, а также в лакокрасочном и парфюмерном производстве, мыловарении. Жмых, остающийся после отжимания масла, употребляют для приготовления халвы.

Древесину используют на мелкие столярные и токарные поделки, из стволов делают обручи для деревянных бочек, рукоятки для сельскохозяйственных орудий, трости; из тонких ветвей плетут корзины, из более толстых - изгороди. Ветви заготавливают на корм скоту. Опилки используют на Кавказе для осветления вин и уксуса. Уголь из древесины употребляют для рисования, раньше он шел на приготовление пороха. Сухой перегонкой из древесины получают лечебную жидкость «Лесовая», которую применяли при экземе и других кожных заболеваниях. Кора содержит около 10% танинов, её можно использовать для дубления и окраски кожи.

Другие виды лещины имеют меньшее хозяйственное значение. Лещина разнолистная менее урожайна, чем обыкновенная, но её орехи такие же вкусные, как и у последней. Примерно такую же характеристику урожайности и качества орехов имеет и лещина маньчжурская. Но сбор орехов у них затруднён из-за щетинистости плюсок, а орехи мельче, чем у лещины разнолистной. На Кавказе растёт лещина древовидная (медвежий орех), представляющая собой дерево до 35 м высотой. Прочная красивая древесина этого вида высоко ценится в мебельном производстве. Орехи используют в пищу, но они имеют довольно твёрдую скорлупу.

ВЫРАЩИВАНИЕ

Лещины теневыносливы, но при сильном затенении мало плодоносят, листья теряют окраску. Лучше сажать их на солнечном и защищённом от ветра месте. Желательны богатые, плодородные, дренированные, слабоподзолистые, нейтральные почвы. Не любят близких грунтовых вод, кислой, песчаной, заболоченной, каменистой почвы.

Наиболее предпочтительны для посадки восточные, северо-восточные, северные части невысоких склонов - зимой и весной здесь меньшие колебания суточных температур, что снижает опасность подмерзания и ожогов.

Лещины зимостойки, влаго- и светолюбивы. Во время цветения мужские цветки не подмерзают при -3...5°С, а женские - при -8°С. Пыльца в серёжках в зимнее время у лещины обыкновенной не повреждается при -30°С, а у лещины разнолистной и маньчжурской - при -40°С.

Для более обильного урожая нужно сажать несколько лещин рядом - у них перекрёстное ветровое опыление.

Куст формируют в 6-10 стволов и практически не обрезают. Удалять нужно только поломанные ветки и ненужную поросль. С 20-летнего возраста старые стволы заменяют на молодую поросль, обрезая 2-3 ежегодно. При формировании лещины в виде деревца, выбирают один стволик и на высоте 50-60 см формируют 4-5 скелетных ветвей. Прикорневую поросль при этом удаляют. Сортовой орешник даёт 3-4 кг плодов с куста.

Саженцы орешника сажают весной или осенью, на расстоянии 3-4 м друг от друга. Перед посадкой обрезают поломанные корни и обмакивают их в глиняную или навозно-глиняную болтушку. Корневая шейка должна быть на 3-4 см выше уровня земли.

Желательно в посадочную яму добавить почву из-под старых кустов орешника, так как в ней есть необходимая для растения микориза. После посадки поливают куст водой и мульчируют навозом или торфом.

Для лучшей приживаемости весной ветки срезают на высоте 10-15 см от почвы, оставляя 3-5 почек.

РАЗМНОЖЕНИЕ

Размножают лещину семенами, прививками, делением куста, отводками, корневыми отпрысками.

Наиболее простой способ в условиях сада - деление куста. Острой лопатой откалывают 1-2 молодых стволика вместе с корневой системой и большим комом земли. При пересадке делают надрезы на высоте 10-15 см от земли, чтобы вызвать появление новой поросли и добиться лучшей приживаемости куста. Хорошо приживаются части растения с корнями более 15 см.

Когда требуется большое число саженцев, а растения дают мало корневых отпрысков, отводят горизонтальные и дугообразные отводки. Весной веточки отгибают и укладывают в канавки глубиной 10-15 см, пришпиливают и засыпают землёй. Верхушки этих веточек (длиной не менее 10 см) приподнимают над землёй и привязывают к колышкам. Через 1-2 года укоренившиеся отводки отделяют и пересаживают на постоянное место.

При семенном размножении происходит расщепление признаков материнского растения и сорта не сохраняются. Также отодвигается время плодоношения. Для посадки выбирают зрелые орехи, опавшие с куста. Сеют осенью на глубину 7-8 см, или весной на глубину 5-6 см. При семенном размножении фундуки (культурные сорта лещины) и рядовые лещины вступают в пору плодоношения только на 5-8 год. При вегетативном - на 3-4 год.

Сортовые фундуки и лещины можно размножать прививкой почкой или черенком на дикую лещину и медвежий орешник. Лучший срок прививки почкой (окулировки) в средней полосе - конец июля - начало августа, когда кора подвоя легко отделяется от древесины. Почки (глазки) для прививки берут с одревесневшей части побегов текущего года. Перед тем как начать прививку и срезать глазок с побега привойного сорта, черенок очищают от опушения. Прививку черенком делают способами: купулировка, врасщеп, за кору. Черенки заготавливают осенью, хотя можно срезать их и весной до распускания почек перед самой прививкой.

ВИДЫ

ЛЕЩИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (CORYLUS AVELLANA)

Это кустарник до 5 м высотой, с сероватой корой, опушёнными побегами, почти округлыми листьями до 12 см длиной и 9 см шириной. Сережки орешника закладываются осенью, а их распускание и пыление, происходящее до появления листьев, знаменует собой начало весны. Плоды обычно бывают скучены по 2-5 вместе и покрыты светло-зелёной, листоватой оберткой, состоящей из двух лопастных листочков. При созревании - в сентябре - орехи опадают и вываливаются из обёртки. Орех почти шаровидный, до 1,5 см диаметром, светло-коричневый. Распространена лещина как в природе, так и в культуре по всей европейской части и на Кавказе в подлеске широколиственных лесов, особенно дубовых. Растёт на почвах, содержащих известь, при хорошем увлажнении.

ЛЕЩИНА РАЗНОЛИСТНАЯ (CORYBUS HETEROPHYLLA)

Кустарник 1,5-2, реже - 3 м высоты, с тёмно-серой корой. Молодые побеги густоопушенные, годовалые - редко-опушённые или голые, коричневые. Листья широкоовальные, значительная часть их с двумя широкими боковыми лопастями, более длинными, чем коротко-остроконечная вершина листа, до 11 см длиной и до 10 см шириной. Обёртка плодов неколючая, состоит из двух листочков. Орехи почти шаровидные, сверху приплюснутые, с боков нередко ребристые, около 1,5 см в диаметре, собраны по два-четыре на концах веток. Орехи созревают в сентябре и легко выпадают из обёрток. Количество жира в орехах составляет около 54%, белка - 20%.

Распространена лещина разнолистная в Приморском крае, на юге Амурской области и Хабаровского края, а также в юго-восточной части Забайкалья. Растёт группами куртинами и зарослями по увалам, по возвышенностям среди речных долин и по склонам холмов. Обычно на опушках и в подлеске дубовых, берёзовых и реже смешанных лесов. Предпочитает свежие, богатые гумусом почвы, но мирится и с сухими, недостаточно плодородными суглинистыми и супесчаными почвами. Обладает очень высокой морозостойкостью и зимостойкостью.

ЛЕЩИНА МАНЬЧЖУРСКАЯ (CORYBUS MANDSHURtCA)

Крупный куст, высотой 3-4,5 м и больше, с прямыми или наклонно изогнутыми стволиками до 4-5 см в диаметре. Кора тёмно-серая, мелко-трещиноватая. Листья широко-обратнояйцевидные или почти округлые, до 12 см длины и до 9 см ширины, с округлым или сердцевидным основанием, с заостренной верхушкой. Плоды скучены по 3-4 вместе. Обёртка трубчатая, в 2-3 раза длиннее ореха, усеяна колючими рыжеватыми щетинками. Эти щетинки при прикосновении частично впиваются в кожу рук, что вызывает некоторые неприятности при сборе орехов и требует применения при этом перчаток. Орех остроконечный, обычно слегка продолговатый, несколько мельче ореха лещины разнолистной, но вкуснее его, вкуснее и ореха лещины обыкновенной, содержит 58% жира. Плоды созревают в сентябре. Урожайность меньше, чем у лещины разнолистной.

Более теневынослива и требовательна к плодородию почвы и её влажности, а также более морозостойка и зимостойка, чем лещина разнолистная. Распространена в Приморском крае по Среднему и Нижнему Приамурью, заходит в южные районы Охотского побережья. Растёт в подлеске смешанных и кедрово-широколиственных лесов. В прогалинах среди леса образует заросли.

Как уже отмечалось, орехи полезны и вкусны, в них до 65% жира, 16% белка, 3,5% сахара, витамины. Из них делают халву, конфеты, шоколад, масло, похожее на миндальное и используемое как в пищу, так и для приготовления лака и красок. Белая со светло-коричневым оттенком тяжёлая и твёрдая древесина лещины отличается гибкостью, из неё производят гнутые изделия - мебель, обручи, Она даёт хороший уголь, идущий на рисовальные карандаши. Хотя орешник растет почти повсеместно, но промышленные посадки его имеются главным образом на юге, где он наиболее урожаен. Распространена форма с пурпурно-красными листьями.

Плоды лещины не только вкусны, но и полезны для человеческого организма. Это дерево растет не только в лесах, но и на садовых участках, поэтому культура несет дополнительно декоративную функцию. Она придает саду красоту и таинственность. Среди многообразия видов наибольшей популярностью пользуется лещина разнолистная.

Разнолистная лещина придает саду красоту и таинственность

Характеристика рода

Свое название растение получило благодаря листьям, которые по форме напоминают леща.

Дерево обычно растет в умеренном и субтропическом климате. В промышленных масштабах его выращивают в южно-европейских странах: на Кипре, в Турции, Грузии, Азербайджане, на Украине и на Беларуси. В России культуру можно встретить в южных районах и средней полосе.

Дикий орешник растет в широколиственных, хвойных и смешанных лесах, в подлесках дубрав, на вырубках. Для хорошего роста ему необходима плодородная и хорошо увлажненная почва, скрытая от прямых солнечных лучей.

Некоторые виды могут достигать 7 м в высоту. Зеленая крона напоминает яйцевидную форму, а верхушка дерева похожа на конус. Соцветия могут быть мужскими (сережки) или женскими (похожи на почки). Культура относится к плодоносящим. Спелые орехи приобретают желто-коричневый цвет. Плоды сверху покрыты листочками, напоминающими колокольчик.

Лесной орех также называют фундуком, но лещина - это дикорастущий вид, а фундук - культурный. Плоды последнего крупнее, чем у дикорастущего вида, и полезных веществ в них больше.

Разновидности

Виды и сорта лещины многообразны. Наиболее популярные из 20 видов:

1. Лещина обыкновенная произрастает в диком виде в европейских лесах, распространена в Крыму и на Кавказе. Цветет ранней весной до распускания почек, имеет развесистую крону. Селекционеры попытались вывести из нее сорт «Red Majestic» (ред маджестик), который отличается пестрой бардовой зеленью, его используют в декоративных целях.
2. Лещина древовидная (Медвежий орех) предпочитает горные широколиственные леса, встречается крайне редко, поэтому культуру поселили в заповедные зоны. Ей не страшны холода, выдерживает температуру до -30 °C. Листва распускается очень рано и долгое время остается зеленой.
3. Лещина китайская вырастает до 36 м, не плодоносит, морозоустойчивость крайне низкая.
4. Ломбардский орех - кустарник, вырастающий до 10 м в высоту, распространен на Балканах и в Малой Азии. Листья крупные, бордового цвета. Сильных морозов не выдерживает.
5. Лещина маньчжурская - охраняемый многоствольный кустарник, вырастающий в высоту на 4–5 м, обитает в Приморском и Хабаровском краях. Лопастно-зубчатые листья округлой формы меняют свой цвет: весной - светло-зеленые, летом - темно-зеленые, а осенью - золотисто-желты или оранжевые. Продолговатые плоды имеют тонкую скорлупу.
6. Лещина рогатая - дикорастущий кустарник из восточной части Северной Америки. Плоды окутаны в обертку, внешне схожую с рогом (отсюда и название). Срок плодоношения - 7 лет, уровень морозоустойчивости средний.
7. Лещина разнолистная - кустарник высотой 3 метра с очень густой и раскидистой кроной, встречается в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Восточной Азии. Высоко морозоустойчивый (до -4 °C) рано плодоносящий вид.

Разнолистная лещина устойчива к морозам

Описание разнолистной лещины

Это кустарник, покрытый темной корой, который вырастает на 2–4 м в высоту. Весной образуются мелкие почки с небольшими чешуйками. Листва двух типов густо покрывает куст. Одни листья, расположенные внизу, узкие и удлиненные.

Другие, расположенные на макушке, широкие (5–10 см) и яйцевидной формы (до 6–11 см в длину). Из-за разных типов листвы данный вид орешника получил свое название. Центральное острие двухлопастных листочков практически не выделяется вперед. По краям лист окаймлен зубчиками. Верхний слой листьев темнее нижнего.

Цветения орешника выпадает на начало апреля. Пестичные цветочки, покрытые чешуйкой, распускаются и появляется красное рыльце. Плоды имеют форму приплюснутого шара. Их диаметр составляет примерно 1,5 см. Скорлупа толстая, светло-коричневого цвета. Обертка с виду напоминает колокольчик и покрывает орех не полностью. Созревание плодов начинается в сентябре, они сами опадают на землю.

Выращивание

Первым делом следует подобрать место. Хоть растение теневыносливое, лучше не рисковать и не прятать от солнца полностью, иначе листва поблекнет, а урожай будет минимальным. Кустарник не любит сквозняков, предпочитает плодородные почвы, не переносит каменистых, песчаных и кислых грунтов и близости грунтовых вод.

Растение зимостойкое, способно выдержать температуру до -30 °C, пыльца в сережках ничуть не повредится. Если на период цветения пришлись заморозки, то цветы могут стойко их выдержать: мужские до -5 °C, а женские до -8 °C.

Культура имеет перекрестный тип опыления, поэтому, если хотите получить большой урожай, необходимо высаживать несколько растений в непосредственной близости друг от друга. Расстояние между ними должно быть не менее 3–4 м.

Лучшее время для посадки - весна или осень. Перед посадкой корневую систему окунают в глиняный или в навозно-глиняный раствор. Шейки при закапывании оставляют на поверхности земли. После чего растение поливают, а грунт вокруг мульчируют торфом или навозом.

Размножение орешника

Для размножения лещины существуют несколько способов:

1. Семена. Используют упавшие на землю плоды, посадку осуществляют осенью или весной. Если использовать этот метод, то новое растение теряет свойства родительского дерева, а первый урожай можно получить только на 5–8 год.
2. Прививка. Берется дикий лесной орех и ветка окультуренной лещины, лучший период для процесса конец июля - начало августа. Ее можно выполнить несколькими способами: врасщеп, за кору, копулировка.
3. Деление куста. Достаточно откопать куст и разделить его лопатой на несколько маленьких.
4. Отводки. Осенью или весной ветви наклоняют вниз, пришпиливают и слегка присыпают землей, чтобы отводок укоренился, верхушку приподнимают вертикально и привязывают к колышку.
5. Корневые отпрыски. От основного корня выходит молодая поросль, но растение сохраняет все качества.

Уход

Лещина разнолистная - растение неприхотливое.

Разнолистная лещина — неприхотливое растение

Достаточно уделить должное внимание уходу:

• полив: спустя неделю после высадки растение необходимо поливать;
• рыхление: грунт рыхлят после поливки или дождей;
• подкормка: осенью - калием и фосфором, весной - аммиачной селитрой или мочевиной;
• прополка;
• обработка от болезней и вредителей;
• дополнительное укрытие на зиму.

Кустарник практически не нужно обрезать. На одной культуре должно быть 6–10 стволов, старые постепенно заменяются молодыми. Растение можно оформить в виде дерева: выбирают одну крупную ветвь и на расстоянии полуметра от земли формируют несколько веточек. При этом ветви, идущие от корней, необходимо удалять.

Лечебные качества разнолистной лещины

Этот сорт фундука славится своими лечебными свойствами, в нем содержатся витамины группы В, С и Е, аминокислоты, жирные масла и минеральные соли. Полезными качествами наделены все части дерева.

• не дают газам скапливаться в кишечнике;
• выводят камни из мочевого пузыря;
• увеличивают количество молока у кормящих грудью;
• улучшают пищеварение.

• помогает справиться с простудными заболеваниями;
• заживляет тропические язвы;
• положительно влияет на состояние вен;
• останавливает небольшие кровотечения.

• применяют для лечения кишечных заболеваний;
• помогают справиться с авитаминозом и рахитом;
• используют при увеличении предстательной железы.

Листья лещины этого сорта используются при увеличении предстательной железы

Пыльца: применяют при недержании мочи.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, орешник может нанести вред здоровью, поэтому перед употреблением следует получить консультацию у врача. Нельзя употреблять в пищу орехи, если имеются:

• заболевание почек и печени;
• проблема с желчным пузырем;
• гипертоническая болезнь.

Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе

IPNI
TPL

• Corylus heterophylla var. heterophylla
• Corylus heterophylla var. sutchuenensis Franch.
• Corylus heterophylla var. thunbergii Blume

Напишите отзыв о статье "Лещина разнолистная"

Примечания

Литература

• Грубов В. И. Род 6. Corylus L. - Лещина // / Ред. тома С. Я. Соколов . - М .-Л. : Изд-во АН СССР , 1951. - Т. II. Покрытосеменные. - С. 383-385. - 612 с. - 2500 экз.

Ссылки

• (англ.) (Проверено 10 декабря 2003)

– Как не скучно, соколик. Меня Платоном звать; Каратаевы прозвище, – прибавил он, видимо, с тем, чтобы облегчить Пьеру обращение к нему. – Соколиком на службе прозвали. Как не скучать, соколик! Москва, она городам мать. Как не скучать на это смотреть. Да червь капусту гложе, а сам прежде того пропадае: так то старички говаривали, – прибавил он быстро.
– Как, как это ты сказал? – спросил Пьер.
– Я то? – спросил Каратаев. – Я говорю: не нашим умом, а божьим судом, – сказал он, думая, что повторяет сказанное. И тотчас же продолжал: – Как же у вас, барин, и вотчины есть? И дом есть? Стало быть, полная чаша! И хозяйка есть? А старики родители живы? – спрашивал он, и хотя Пьер не видел в темноте, но чувствовал, что у солдата морщились губы сдержанною улыбкой ласки в то время, как он спрашивал это. Он, видимо, был огорчен тем, что у Пьера не было родителей, в особенности матери.
– Жена для совета, теща для привета, а нет милей родной матушки! – сказал он. – Ну, а детки есть? – продолжал он спрашивать. Отрицательный ответ Пьера опять, видимо, огорчил его, и он поспешил прибавить: – Что ж, люди молодые, еще даст бог, будут. Только бы в совете жить…
– Да теперь все равно, – невольно сказал Пьер.
– Эх, милый человек ты, – возразил Платон. – От сумы да от тюрьмы никогда не отказывайся. – Он уселся получше, прокашлялся, видимо приготовляясь к длинному рассказу. – Так то, друг мой любезный, жил я еще дома, – начал он. – Вотчина у нас богатая, земли много, хорошо живут мужики, и наш дом, слава тебе богу. Сам сем батюшка косить выходил. Жили хорошо. Христьяне настоящие были. Случилось… – И Платон Каратаев рассказал длинную историю о том, как он поехал в чужую рощу за лесом и попался сторожу, как его секли, судили и отдали ь солдаты. – Что ж соколик, – говорил он изменяющимся от улыбки голосом, – думали горе, ан радость! Брату бы идти, кабы не мой грех. А у брата меньшого сам пят ребят, – а у меня, гляди, одна солдатка осталась. Была девочка, да еще до солдатства бог прибрал. Пришел я на побывку, скажу я тебе. Гляжу – лучше прежнего живут. Животов полон двор, бабы дома, два брата на заработках. Один Михайло, меньшой, дома. Батюшка и говорит: «Мне, говорит, все детки равны: какой палец ни укуси, все больно. А кабы не Платона тогда забрили, Михайле бы идти». Позвал нас всех – веришь – поставил перед образа. Михайло, говорит, поди сюда, кланяйся ему в ноги, и ты, баба, кланяйся, и внучата кланяйтесь. Поняли? говорит. Так то, друг мой любезный. Рок головы ищет. А мы всё судим: то не хорошо, то не ладно. Наше счастье, дружок, как вода в бредне: тянешь – надулось, а вытащишь – ничего нету. Так то. – И Платон пересел на своей соломе.
Помолчав несколько времени, Платон встал.
– Что ж, я чай, спать хочешь? – сказал он и быстро начал креститься, приговаривая:
– Господи, Иисус Христос, Никола угодник, Фрола и Лавра, господи Иисус Христос, Никола угодник! Фрола и Лавра, господи Иисус Христос – помилуй и спаси нас! – заключил он, поклонился в землю, встал и, вздохнув, сел на свою солому. – Вот так то. Положи, боже, камушком, подними калачиком, – проговорил он и лег, натягивая на себя шинель.
– Какую это ты молитву читал? – спросил Пьер.
– Ась? – проговорил Платон (он уже было заснул). – Читал что? Богу молился. А ты рази не молишься?
– Нет, и я молюсь, – сказал Пьер. – Но что ты говорил: Фрола и Лавра?
– А как же, – быстро отвечал Платон, – лошадиный праздник. И скота жалеть надо, – сказал Каратаев. – Вишь, шельма, свернулась. Угрелась, сукина дочь, – сказал он, ощупав собаку у своих ног, и, повернувшись опять, тотчас же заснул.
Наружи слышались где то вдалеке плач и крики, и сквозь щели балагана виднелся огонь; но в балагане было тихо и темно. Пьер долго не спал и с открытыми глазами лежал в темноте на своем месте, прислушиваясь к мерному храпенью Платона, лежавшего подле него, и чувствовал, что прежде разрушенный мир теперь с новой красотой, на каких то новых и незыблемых основах, воздвигался в его душе.